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牦牛饲料主要有哪些?

(1)青干草


是将牧草、细茎饲料作物及其他饲用植物在量质兼有时期刈割,经自然或人工干燥调制而成的能够长期贮存的青绿饲草。由于它是青绿植物调制而成,仍保持一定的青绿颜色,故称之为青干草。


1)豆科青干草 如苜蓿、沙打旺、草木犀、三叶草干草等,豆科青干草营养价值较高,富含可消化粗蛋白质、钙和胡萝卜素等。


2)禾本科青干草 如披碱草、冰草、黑麦草、无芒雀麦、猫尾草及苏丹草等。禾本科青干草来源广,数量大,适口性好。天然草地绝大多数是禾本科牧草。


3)谷类青干草 为栽培的饲用谷物,于抽穗-乳蜡熟期刈割调制成青干草。如玉米、大麦、燕麦、谷子等。含粗纤维较多。


4)混合青干草 以天然割草场及混播牧草草地刈割调制的青干草。


(2)秸秆


秸秆是农作物的副产物,包括玉米秆、麦秸、豆秸、油菜籽秸等。其粗蛋白含量低、矿物质尤其是钙、磷的含量低,并缺乏动物生长所需的一些维生素和微量元素。秸秆饲料粗纤维含量高达35%~50%,质地粗硬,适口性差,消化率低。经过氨化或揉搓处理,可提高秸秆饲料的适口性和消化率。


(3)精料


精料是指禾本科和豆科等作物的籽实及其加工副产品。一般含粗纤维较少,含能量和蛋白质较高。按糖类和蛋白质的含量的多少,精料分为能量精料和蛋白质精料。


对牦牛来说,蛋白质饲料范围较广,包括一般含蛋白质丰富的油料籽实及其加工副产品;以及适于瘤胃微生物利用的非蛋白质含氮物,如尿素和二缩脲等。常用的蛋白质精料以榨油副产品为主,如大豆饼、胡麻饼、菜籽饼、棉籽饼等,豆腐渣也属蛋白质精料。大豆、豌豆、蚕豆等豆类粮食价高、质量好,可直接用于饲料。